石井 祐里枝

PROFILE

石井祐里枝の一筆入魂

実りの秋


彼岸を過ぎてから暑さも和らぎ過ごしやすくなりましたね。
私は春と秋が好きなので、これから秋が深まっていくのだなと思うとわくわくします。

先日は秋の楽しみの一つ、栗ひろいをしました!


採れたての栗はツヤツヤ!


千葉の実家には祖父が植えた栗の木があり、毎年たくさんの栗が実ります♪

いがは触ると痛いので、厚い軍手が必須!
慎重に一つずついがから実を取り出して収穫します。

採れた栗は、栗ごはんにしたり渋皮煮にしたりしていただきます♪
栗を剥くのは時間がかかり大変ですが、食べる楽しみのためなら頑張れる…!

旬のものをいただくと身も心も満たされますよね♪
自然の恵みに感謝して、今年の秋も元気に過ごしていきたいです。