新型コロナに負けない！！
「カラベル」
緊急事態宣言が出て、飲食店では営業を自粛したところも。
売り上げも、去年より大幅に下げているといいます…。
そんな中！
新型コロナに負けず、「今」、オープンしたお店があったのです。
昨日（6/18）の「ドデスカ！」では、その中の3店舗を取材しました。
1店舗目は、名古屋市東区にある、チーズ菓子専門店「カラベル」。
チーズを使ったデザートが全部で20種類ほどありました。
中でも注目は「あんこ」が乗ったチーズケーキ！！
名古屋めしの小倉トースト風チーズケーキなのです。
チーズの酸味と、あんこの甘さが、うまくマッチしていました！！
「GOCHISOU」
2店舗目は、名駅にある、名鉄百貨店の食品売り場にオープンした
「GOCHISOU（ごちそう）」。
「ごちそうとろ生クリームパン」は、1日100個限定。
というのも、濃厚な岡﨑の卵に、厳選したはちみつを使い、生クリームは、通常の3倍！
と、随所に、こだわりがあるのです。
中にたっぷりと入ったクリームは、とろっとろですよ～♪
「NOT CURRY」
「NOT CURRY」
3店舗目は、名古屋市瑞穂区の「NOT CURRY（ノットカレー）」。
その店名に裏切りなし…
「カレーなのに…カレーじゃない！のです。笑」
見た目は、スープカレー…香りも、カレー…。
でも、食べると、カレーではない…。
実は、普段カレーで使うスパイスのうち、数種類を使わないことと
野菜からダシをとっていることが、関係しているのだとか。
ぜひ、皆さんにも「あ～！！カレーじゃない！」と、共感してほしいです！
この他にも、多くの飲食店が、新型コロナに負けないために、頑張っていると思います。
今後も、微力ながら、精一杯、応援します！！！