| 住所 | 名古屋市守山区八剣1-311 |
|---|---|
| 営業時間 | 午前9:00～午後4:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 電話 | 052-799-2681 |
| 紹介商品・価格 | 鬼まんじゅう（白・皮付き・黒糖） 各140円 |
全力リサーチ「なぜ鬼まんじゅうという名前？」
波越軒 本店
覚王山 吉芋 本店
| 住所 | 名古屋市千種区日清通5-2-4 |
|---|---|
| 営業時間 | 午前10:00～午後6:00 |
| 電話 | 052-763-2010 |
| 紹介商品・価格 | 鬼まんじゅう 100円 |
菊里松月
| 住所 | 名古屋市中区新栄3-23-10 |
|---|---|
| 営業時間 | 午前8:30～午後6:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 電話 | 052-241-5317 |
| 紹介商品・価格 | 鬼まんじゅう 172円 南瓜の鬼まんじゅう（10月31日まで） 183円 |
梅花堂
| 住所 | 名古屋市千種区末盛通1-6-2 |
|---|---|
| 営業時間 | 午前8:00～午後5:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話 | 052-751-8025 |
| 紹介商品・価格 | 鬼まんじゅう 134円 |
山田餅本店
| 住所 | 名古屋市瑞穂区瑞穂通1-18 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話 | 052-841-1501 |
| 紹介商品・価格 | 鬼まんじゅう 130円 |
なぜ鬼まんじゅうという名前？
秋を代表するお菓子“鬼まんじゅう”
実は東海地方周辺でしか広まっていない“隠れ名古屋菓子”
【名古屋市内の老舗和菓子店の見解】
ゴツゴツした見た目が鬼の金棒・鬼ヶ島・鬼の頭など
“鬼”を連想させるからこのような名前になったのでは
ただ正確な由来までは不明とのこと
【名古屋文理大学短期大学部 佐藤教授によると】
ルーツは和菓子店ではなく一般家庭
戦中・戦後にお米の代用としていた
サツマイモのおやつから発展していったモノ
また、名古屋市北区の土壌がサツマイモ栽培に適しており
昭和10年～戦後まで、サツマイモの産地として栄えていたという
【山田餅本店 女将の見解】
当時の小麦粉は少し黒っぽかったことから
出来上がりの鬼まんじゅうも黒っぽく
鬼のような不気味さがあり、余計鬼に見えたのでは
※掲載している情報は放送時のものです。
