ドデスカ!

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あらゆるサーチ

<水曜OA>
時に〝あら〟く大胆に。時に〝ゆる〟く和やかに。〝あらゆる〟ギモンを徹底調査!
身近な疑問から東海地方に渦巻く謎を、街の声と共に「ドデスカ!」なりに解決へと導きます。

あらゆるサーチ「名古屋で世界のグルメを食べられる?アジア(1)」

名古屋で世界195か国のグルメを何カ国食べることができるのか大大大調査!

<調査方法>
・日本が承認している195か国を対象(参考:外務省)
・名古屋を中心に東海3県で調査
・今回はアジア地域(21か国)に絞ります

まずは、ご存知グルメをテンポよくご紹介。
韓国のビビンバは「ソウルキッチン」。
中国の麻婆豆腐は「シルクロード」。
ベトナムのフォーは「アンナンブルー ブン・カフェ」。
タイのトムヤムクンは「東桜パクチー」。
インドのインドカレーは「バンチャガル」。
シンガポールのハイナンジーファンは「ラオパサ」で発見!

さぁここからが本題!残り15か国。
あまり馴染みのない国名も…果たして!?

<インドネシア>Dapoer Indonesia インドネシアの台所

大須で見つけたのは、インドネシアの家庭料理を頂ける「インドネシアの台所」。
インドネシアの国民食『テンペ』は大豆から作られた発酵食品。
インドネシアでは、日本の朝ごはんの代表「納豆」的存在なんだとか!

住所
名古屋市中区大須3-16-7
電話
050-5831-5320
紹介商品・価格
テンペ…550円

<カンボジア>カンボジア料理とアジアンキッチン ニャムバーイ

カンボジアのグルメを名鉄レジャックにある「ニャムバーイ」で発見!
甘辛い味付けがされたサイコロステーキ、『ロックラック』!
ライムと胡椒のソースにつけて食べるのが定番です!

住所
名古屋市中村区名駅南1-25-2 名鉄レジャック3F
電話
052-485-4377
紹介商品・価格
ロックラック【牛】…1880円

<ラオス>カジュアル タイ料理 カオサンカァ

ラオスのグルメをタイの料理店「カオサンカァ」で見つけました!
日本の泡盛のルーツともいわれている、ラオスの焼酎『ラオラオ』!
アルコールの度数は45度で、コーラと割って飲むのがおすすめなんだそう!

住所
名古屋市中区栄2-9-9
電話
052-209-5129
紹介商品・価格
ラオラオ…660円

<マレーシア>HALAL KOMBINI PLUS+(ハラール コンビニ プラス)

マレーシアのグルメは鶴舞で東南アジアの商品を販売する「ハラールコンビニプラス」で『ラクサ』のスープのもとを発見!
ラクサとは麺料理のことで、マレーシアの中でも地域によって味が異なり、日本でいうご当地ラーメン的存在なんです!
中でも、おすすめが、サラワク州のラクサ。
サラワク州はコショウの産地として有名でピリッとしたスープが特徴!
ココナッツミルクと煮込み、ビーフンやお好みのトッピングとあわせれば、現地の味が食べられます!

住所
名古屋市中区千代田2-9-29
電話
070-2312-6256
紹介商品・価格
ラクサ サラワク…447円

<ブータン>ブータンキッチン

ブータンのグルメは豊田市の「ブータンキッチン」で発見!
干した豚肉と唐辛子の炒め物『パシャパ』と、ブータンの家庭料理・唐辛子とチーズの煮込み『エマダツィ』。
ブータンでは、唐辛子を野菜として、どんな料理にも入れてしまうんだとか!

住所
愛知県豊田市本地町6-212-1
電話
0565-31-8815
紹介商品・価格
パシャパとエマダツィ…650円
備考
※現在はテイクアウトのみ。イオンモール東浦、イオン三好アイ・モールにて販売。

<パキスタン>インターナショナルビレッジ

パキスタン出身の皆さん御用達の弥富市にある「インターナショナルビレッジ」!
お店でイチ押しのパキスタングルメが『マトンカレー』!
パキスタンのカレーはナンといただくのですが、インドカレーとはちょっと違い、大量のスパイスとトマトペーストをしっかり煮込んでいるため、水分が飛び、濃厚なんです!

住所
愛知県弥富市稲荷2-72-1
電話
0567-97-3995
紹介商品・価格
マトンカレー…1200円
バルフィー…500円

アジア編(2)へ続く…

「名古屋で世界のグルメを食べられる?アジア(2)」はこちら
https://www.nagoyatv.com/dode/program-corner/tokusyu_wed/arayuru/entry-29467.html

※掲載している情報は放送時のものです。

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