ドデスカ!

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達人直伝!:各界の達人に教えを請う!目からウロコ、聞いて納得のウラ技や意外と知らない基本を達人から学びます。

達人直伝!「旬の今こそ!回転寿司の「お得」な情報」

米川伸生さん

備考 これまでに、のべ5000軒以上をまわった、日本回転寿司協会の役員。
表も裏も知り尽くした、まさに達人!

回転でらうま寿司まるちゅう 弥富店

住所 愛知県弥富市鯏浦町車東103
電話 0567-67-6788
紹介商品・価格 本日のオススメ さわら 303円
大人気づくし 519円
備考 ポイント(1)本日のオススメは得
毎朝市場で仕入れた新鮮な魚!大漁による値崩れによりお値打ちに提供されることも!

ポイント(2)三貫盛りは得!
3種類の寿司が1貫ずつのった三貫盛りは、1皿ずつ食べるよりも、実質お得なケースが多い!

ポイント(3)おいしいサーモンは「脂」の入り具合が違う!
大きく分けて「サーモントラウト」「アトランティックサーモン」の2種類があり、「アトランティックサーモン」を扱っていれば、お店のネタへのこだわりは強い!

魚魚丸 三好店

住所 愛知県みよし市三好町上253
電話 0561-34-5277
紹介商品・価格 生まぐろ 194円
中とろ・大とろ 378円
カマトロ 432円
備考 ポイント(1) 職人がいる回転寿司では、入口付近がベストポジション
入口付近には、店のエース職人を配置していることが多い

ポイント(2) マグロは得!
マグロはサービス商品!どの店も質が良く安い、お得な1皿!

ポイント(3) 中とろ・大とろが激安!
達人いわく、この価格&ボリュームは他のチェーン店では見たことがない!

ポイント(4) 土曜日の昼は狙い目
週末の入客に備え、大量の魚を仕入れているため種類が豊富でイベントも多い!


毎週土曜日、各店舗でマグロの解体ショー開催!
魚魚丸 みよし店 新名物「藁焼き」毎週土日の夜に開催!

グルメ回転寿司鈴木水産 鈴鹿店

住所 三重県鈴鹿市庄野羽山4-1-2
電話 059-375-7055
紹介商品・価格 鈴木水産のひるめし(平日ランチ限定) 1000円
あのりふぐ 412円
伊勢海老 514円
活あわび 514円
カンパチのカマ唐げ 308円
あわびの肝軍艦 308円
備考 ポイント(1) 回転寿司のランチは激安!
回転寿司のランチはとにかく安い!狙い目は水産会社直営店。仕入れのコストを抑えられているため安く味わえる!

ポイント(2) レーンの上だけのレア商品がある
数が少ないため、レーンにだけしか流すことがないレア商品がある! ※店によってはない場合もあります

※掲載している情報は放送時のものです。

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