ドデスカ!

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ハピスタ:あなたの毎日がもっとハッピーになる!そんな“生活スタイル”を提案する「ハピスタ」。その道のプロが教える、見たら試したくなる役立つ情報が満載です!

ハピスタ「プロ並みの料理が家庭で簡単に!?」

mariさん

おしゃれライフプランナー。
テーブルコーディネートやパーティーなどを、スタイリングしているmariさん。
食べ物からインテリアまで華やかに演出するスペシャリスト。

いつものカレーも一工夫でおしゃれに変身

・ごはんを高く盛るとカフェ風のカレーに変身
★カレーとルーの境目に彩りのあるものを加えると見た目が華やかになる。

グラスを使った盛り付けでおしゃれに見せる

・野菜スティック
パーティーに出てきそうな盛り付けに。

・ヨーグルト
ホイップクリームを絞る袋や、ポリ袋にヨーグルトを入れて絞ると側面が汚れずきれいに盛れる。

食卓を華やかに演出

・調理に使う鍋やすり鉢を置くことで料理が際立たせることが出来る。

パスタをプロ並みに盛り付ける方法

・高さを作る
お皿を回しながら高さを作っていく。

※掲載している情報は放送時のものです。

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