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ドデスペ！「ぐっち夫婦のおせちアレンジレシピ(1)」
ぐっち夫婦
夫のTatsuyaさんと妻のSHINOさんからなる夫婦料理家ユニット。
「日々の暮らしを楽しくおいしく。ちょっとおしゃれに。」という思いをのせて、レシピ開発をはじめオンライン料理教室やブログ、SNS、各メディアで食の情報を発信する。
黒豆のクリームチーズトースト
【材料】(2人分)
食パン…2枚
黒豆…25g
クリームチーズ…適量
きなこ・砂糖…適量
【作り方】
(1)食パンをトースターで焼く。
(2)トーストにペースト状のクリームチーズをのせる。
(3)黒豆をのせる。
※お好みできなこや砂糖をふってもよい。
黒豆卵焼き
【材料】(2人分)
卵…2個
黒豆…40g
塩…少量
油…適量
【作り方】
(1)溶いた卵に塩をいれる。
(2)油をしいたフライパンに溶いた卵を入れ、黒豆をのせる。
(3)卵を巻く。
☆ポイント☆
(1)塩を入れることで黒豆の甘さが引き立ち、より甘く感じる。
(2)黒豆は焦げないように、フライパンに入れた卵が固まってからのせる。
※掲載している情報は放送時のものです。
