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ドデスぺ!:見たら試したくなる!生活に役立つ攻略術や、見たらお出かけしたくなる!スポット&グルメをご紹介します。東海地方ならではの情報もたっぷりと!

ドデスぺ「管理栄養士に教えてもらう栄養術」

管理栄養士 赤石定典さん

東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部 所属

書籍

・慈恵医大病院栄養士のちゃんと食べる足し算ダイエット / 扶桑社
・慈恵医大管理栄養士が教える 美肌、太らない、老けないは食べ方が9割 / PHP研究所

味噌だれ

【作り方】
赤味噌50gに、砂糖・みりん・ごま油を各大さじ1杯ずつ混ぜる。
(お子さん向けにつくる場合は、加熱してみりんのアルコールは飛ばす。)

Mikawaya 御器所松風店

住所 名古屋市昭和区明月町1-10
営業時間 10:00~21:00

※掲載している情報は放送時のものです。

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