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1月9日放送

冬の魚太郎

魚太郎 本店

住所:
愛知県知多郡美浜町豊丘原子32-1
電話:
0569-82-6188

ポテトチップスでさくさくスパイス焼き

クロダイのさくさくスパイス焼き
材料
  • クロダイの切り身…お好みの量
  • 塩コショウ…適量
  • オリーブオイル…適量
  • ポテトチップス コンソメ味…適量
  • 七味唐辛子…適量
  • ポリ袋…1枚
作り方
  • 軽く塩コショウをしたクロダイの切り身を、アルミホイルを敷いたフライパンで焼く。
  • 焼いている間、ポリ袋にポテトチップス・コンソメ味、七味唐辛子を入れ、粗く砕く。
  • (1)の上に(2)をたっぷりのせ、しんなりしたら完成!
スズキのさくさくスパイス焼き
材料
  • スズキの切り身…お好みの量
  • 塩コショウ…適量
  • オリーブオイル…適量
  • ポテトチップス うす塩味…適量
  • ドライバジルやハーブ…適量
    (ハーブが無ければ、大葉や三つ葉でもOK!)
  • ポリ袋…1枚
作り方
  • 軽く塩コショウをしたスズキの切り身を、アルミホイルを敷いたフライパンで焼く。
  • 焼いている間、ポリ袋にポテトチップス・うす塩味、ドライバジルやハーブを入れ、粗く砕く。
  • (1)の上に(2)をたっぷりのせ、しんなりしたら完成!

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