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UP! 毎週月曜~金曜 夕方6:15から放送

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データ放送 お天気3択

次回の予告

5月6日(金)
「知多半島の魚市場」

『ゴールデンウイークは、近場で過ごしたい』という人にピッタリなのが、名古屋からのアクセスも便利な知多半島。中でも、人気の魚市場は、今が旬の新鮮な魚介類がお値打ちで、さらに、ゴールデンウイーク限定グルメも味わえる。

愛知県美浜町の「網元直売 魚太郎」は、水揚げの最盛期を迎えた“天然真鯛”が主役・・・名付けて「魚太郎の鯛まつり」。地魚がズラリと並ぶ「鮮魚コーナー」では、尾頭付きの“天然真鯛”が、1年で最もお値打ちになり、刺身用や焼き魚用など、用途に合わせて無料でさばいてくれる。この他、「浜焼きバーベキュー」では、ゴールデンウイーク限定の「鯛の丸焼き」や、元ホテルシェフ考案の「パエリア風鯛めし」が登場する。

一方、知多半島の先端、南知多町の「師崎漁港朝市」は、漁が解禁になったばかりの「シラス」や干物を求める観光客で大賑わい。もちろん、UP!の特集ではすっかりお馴染みの“干物オヤジ”こと、「秋吉丸」の杉浦誠さんも、自慢の干物を試食で大盤振る舞いする。

ゴールデンウイークは、知多半島の魚市場が熱い!

暮らしの防災

2016年4月21日(木)

「帰宅困難者」

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UP!視点

最も旬で関心の高いニュースを番組独自の視点で多角的に掘り下げてお伝えします。倉橋アナが毎日現場へ。積極的な取材で気になる情報をリポート!

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お天気情報

前略、お天気ですか?

山田 修作

『寒気と暖気のぶつかり合い!?』

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[5月5日(木)放送]

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