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UP! 毎週月曜~金曜 夕方6:15から放送

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データ放送 お天気3択

次回の予告

6月1日(水)
「ツウ好み ~カレー編~」

東海地方の“食”に詳しい“ツウ”が、オススメの店を紹介する『ツウ好み』。今回のテーマは、暑くなってきた今こそ食べたくなる「カレー」だ。

名古屋ならではの“台湾ミンチ”を使ったカレーを生み出した、行列のできるラーメン店の店主がすすめるのは、「意外な肉を使ったカレーライス」。じっくり煮込んで仕上げた一皿は、食べやすく、まろやかだ。

そして、カレーで町おこしを行っている名古屋の商店街では、「喫茶店のカレーライス」が登場。時間をかけて取り出す自慢のスープを使ったカレーは、何度でも通いたくなるほど、やさしい味わいに仕上がっている。

さらに、“新なごやめし”に詳しいライターが紹介するのは、いつまでもアツアツで、味の変化が楽しめるうえ、シメも絶品という「進化系カレーうどん」。その独特の食べ方に、思わず唸らせられる逸品だ。

3人の“ツウ”が注目する「絶品カレー」を、井上裕衣アナウンサーが紹介する。

暮らしの防災

2016年4月21日(木)

「帰宅困難者」

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UP!視点

最も旬で関心の高いニュースを番組独自の視点で多角的に掘り下げてお伝えします。倉橋アナが毎日現場へ。積極的な取材で気になる情報をリポート!

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お天気情報

前略、お天気ですか?

山田 修作

『まもなく季節は“つゆ”・・・』

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[5月31日(火)放送]

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