材料

• ・からあげクン レギュラー…2袋(10個)
• ・玉ねぎ…1/4個
• ・ピーマン…1個
• ・黄パプリカ…1/2個
• ・人参…1/4本
• ・サラダ油…適量
• ・塩…適量


• ソース材料
• ・ケチャップ…大さじ2
• ・酢…大さじ2
• ・砂糖…大さじ1
• ・しょうゆ…大さじ1
• ・オイスターソース…大さじ1/2
• ・酒…大さじ1
• ・みりん…大さじ2
• ・片栗粉…大さじ1/2

作り方

1. 玉ねぎ、ピーマン、黄パプリカを一口大に切り、人参は薄切りにする。
2. フライパンに野菜を並べ、サラダ油少々と塩一つまみをかける。
3. 蓋をし、強火で3分加熱する。
4. ボウルにソースの材料をすべて混ぜ合わす。
5. フライパンにソースを加え混ぜ、トロミがついたら、からあげクンを加え合わせる。

今週担当：中辻健太先生
「Ｉｌ　ｆｉｏｒ　ｆｉｏｒｅ」
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