「お好み焼き工房 こはち亭」

新たな名物として注目を集めている「遠州焼き」が頂ける「こはち亭」。最大の特徴は、フワフワで柔らかい生地の中にタクアンが入っていること。タクアンの風味が味を深め、独特の甘みとしょっぱさを引き立てます。

Data
◎遠州焼きが頂ける
住所：静岡県浜松市南区飯田町1422
電話：053-425-4762

「服部中村養鼈場（ハットリナカムラヨウベツジョウ）」

浜名湖はうなぎだけでなく、すっぽんも有名なんです！そんなすっぽんを養殖しているのが「服部中村養鼈場（ハットリナカムラヨウベツジョウ）」。なんとこちらの養殖場で、全国の養殖すっぽん出荷量、およそ70％のシェアを持っているそうです。

Data
◎全国すっぽん出荷量No1
住所：浜松市西区舞阪町舞阪2621
電話：053-592-0020

「創作ダイニング 炭と酒 凡猿（ボンザル）」

すっぽん料理をお値打ちに頂ける「創作ダイニング 炭と酒 凡猿（ボンザル）」。すっぽん料理が評判の老舗料亭「日本料理 浜松 桝形」の姉妹店ということで、「すっぽん会席」がお値打ちに頂けるんです。コラーゲンがたっぷりな「すっぽん鍋」や、滋養強壮に良いとされる「すっぽんの生血」など、すっぽん尽くしが堪能できます！

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◎すっぽん料理がお値打ちに頂ける
住所：静岡県浜松市中区肴町316-40 桝形ビルB1
電話：053-450-8839

「日本料理 浜松 桝形」
◎すっぽん料理の老舗料亭
住所：静岡県浜松市中区肴町316-40　桝形ビル3F
電話：053-452-0498

「うなぎの村こし」

和洋折衷のモダンな雰囲気＆うなぎ専門店では珍しいオープンキッチンが人気の「うなぎの村こし」。春慶塗りの器に乗せて出される「うなぎとろろ茶漬」がこちらの看板メニュー。1杯目はそのまま、2杯目はダシと薬味を入れお茶漬で、3杯目はとろろをかけて、4杯目はさらにとろろ茶漬でと、4通りの楽しみ方ができます。

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◎うなぎとろろ茶漬が看板メニュー
住所：静岡県浜松市中央1-10-1
電話：053-456-5454

「お菓子と過ごす365日 浜松幸店」

今年の春に誕生したばかりの「スイーツどらやき」のお店「お菓子と過ごす365日 浜松幸店」。和菓子のどらやきに洋菓子の食材を取り入れた新感覚のスイーツで、「プリン」や「三ケ日みかんの生チョコトリフ」が人気です！

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◎新名物のスイーツどらやきが頂ける
住所：静岡県浜松市中区幸1-1-37
電話：053-474-0772

「かんざんじロープウェイ」

浜名湖が一望でき、さらには美しいサンセットを眺めることのできる、大草山の山頂にある展望台へは、全長723メートルの「かんざんじロープウェイ」を利用すると便利です。ロープウェイのゴンドラの中では、浜名湖のガイドも聞くことができます。

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◎全長723メートルのロープウェイ
住所：静岡県浜松市西区舘山寺町1891
電話：053-487-2121

「浜名湖パルパル パルミネーション2008フローラ」

夜を華やかに彩る、幻想的なイルミネーションの「パルミネーション2008フローラ」。およそ60万球のイルミネーションを誇り、高さ60メートルの観覧車「コクー」との光の競演は、見る人を魅了します。また、日本初の試みで、「光の泉」と観覧車「コクー」のイルミネーションが連動する仕掛けが施されています。※期間限定2009年1月5日まで

Data
◎およそ60万球の幻想的なイルミネーション
住所：静岡県浜松市西区舘山寺町1891
電話：053-487-2121
開催期間：2009年1月5日まで

「ぎょうざの宮西」

全国屈指の餃子消費量を誇る浜松。その中でも変り種の「浜松味噌餃子」が頂ける「ぎょうざの宮西」。10種類以上の材料を混ぜ合わせた餡がたっぷり詰まった餃子に、特製の味噌ダレを付けて頂けます！餡に味噌を使うことで、まろやかな風味が広がります。

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◎浜松味噌餃子が頂ける
住所：静岡県浜松市東区和田町524-4
電話：053-465-2552