ウクライナ避難民がつくるレストランがオープン 名古屋
2024年5月15日 17:38
ウクライナから避難してきた人たちが、ウクライナ料理を提供するレストランが名古屋駅近くにオープンしました。
ウクライナ料理レストラン「ジート」は、名古屋でウクライナの人たちの支援を続ける「日本ウクライナ文化協会」が企業などの協力を得てオープンしました。
「ジート」はウクライナ語で小麦を意味していて、ボルシチやウクライナの水餃子などを食べることができます。
「ウクライナの避難民の人たちが心をこめて作る料理をぜひ味わってください」(日本ウクライナ文化協会 川口プリス・リュドミラ理事長)
レストランは、高齢者や日本語を学ぶ人たちの安定した雇用を目的としているということです。
午前11時からランチメニューを提供し、ディナータイムも営業しています。
「ジート」はウクライナ語で小麦を意味していて、ボルシチやウクライナの水餃子などを食べることができます。
「ウクライナの避難民の人たちが心をこめて作る料理をぜひ味わってください」(日本ウクライナ文化協会 川口プリス・リュドミラ理事長)
レストランは、高齢者や日本語を学ぶ人たちの安定した雇用を目的としているということです。
午前11時からランチメニューを提供し、ディナータイムも営業しています。
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