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特 集

放送内容8月11日(火)

「旬の魚を家でも! 夏の魚太郎」

愛知県美浜町の鮮魚市場「魚太郎本店」では、新型コロナの影響で人気の試食サービスが中止に。そこで、地元ならではの食べ方を客に説明し、旬の魚を家でおいしく食べてもらうようアピールしています。今回〝魚のプロたち〟オススメの絶品グルメの調理法を紹介。ワタリガニを使った、珍しい〝漁師めし〟レシピも必見です!

取材先

  • 魚太郎 本店
    □イワシ、タコなど夏が旬の魚介が並ぶ人気の鮮魚市場
    住所:愛知県美浜町豊丘原子32-1
    電話:0569-82-6188
    定休日:年中無休

※掲載内容は、放送当時の情報です。
※全ての放送内容は掲載しません。ご了承ください。

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