これまでの旅

2011年1月8日放送

百万石の城下町 小春日和の迷い道 石川・金沢市

「石川・金沢」を旅してゴメン!「近江町市場」からスタートしたウドちゃん、お目当ては何と言っても“カニ”!「杉本水産」さんで物欲しそうな様子のウドちゃんに、“かにみそ”のプレゼント!お店の方が、お酢に付けて食べてみてとお勧めいただいたのですが、お酢が苦手なウドちゃん。恐る恐る食べてみると、絶品のカニの美味しさを引き立て、お酢嫌いが少し克服できました。次に、「ひがし茶屋街」を目指しバス停を探すのですが、道に迷ってしまったウドちゃん!地元の方々に尋ねながら、やっとの事で目的地の玄関口に到着!すると、タイミング良く乗車するつもりだったはずの「ふらっとバス」が目の前に停車!思わず苦笑いするウドちゃん。気を取り直し、今度は道に迷うまいと「ひがし茶屋街」までの道のりを、犬とお散歩中のお父さんにお聞きし、犬のクルミちゃんにご挨拶♪…と思ったら、不甲斐無いウドちゃんをクルミちゃんが一喝!反省して、風情ある町並みを散策します。芸妓さんを探しましたが、その日は会えず、視聴者情報が寄せられた「直江屋源兵衛」さんへ。お休み中にも関わらず、ウドちゃんを快く迎え入れていただき、醤油のテイスティングをさせていただきました!芳醇な香り、そして口に心地好く広がる濃厚な味に、歴史の深さを知ったウドちゃんでした。

ウドちゃんの旅メモ

石川 金沢
伝統まぶしき
造るは 紫
醤油
醸造
いらして
どうぞ~

インフォメーション

  • 名称:杉本水産 近江町店
    所在地:石川県金沢市青草町88 いちば館内
    連絡先:076-261-3300
    営業時間:9:00~17:00
    定休日:日曜・祝日
    ※ウドちゃんがいただいたものは、
    「かにみそ」1パック 350円(※ただし、日によってない場合あり)
    ※詳しくはコチラ→http://www.sugimoto-suisan.co.jp/

  • 名称:金沢城公園
    所在地:石川県金沢市丸の内
    問合せ:【金沢城・兼六園管理事務所】076-234-3800
    開園時間:
    【10月16日~2月末】8:00~17:00、
    【3月1日~10月15日】7:00~18:00
    休園日:無休
    ※詳しくはコチラ→http://www.pref.ishikawa.jp/siro-niwa/kanazawajou/

  • 名称:醤油処 直江屋源兵衛
    所在地:石川県金沢市大野4-16
    連絡先:076-268-1300
    営業時間:
    【月・木・金曜】13:00~17:00、【土・日・祝日】10:00~17:00
    定休日:火・水曜、年末年始
    ※ウドちゃんがいただいたものは、
    「丸大豆醤油 もろみの雫」200ml 525円、
    「丸大豆醤油 大野紫 (※季節限定)」300ml 1418円
    ※詳しくはコチラ→http://www.naogen.co.jp/

※掲載している情報は放送時のものです。変更される可能性がございますので予めご了承ください。