「樹熟デコポン」の収穫が始まる 強い甘みと適度な酸味が特徴 愛知 

2023年3月29日 14:07
愛知県蒲郡市の農園で、高級柑橘類「樹熟デコポン」の収穫が始まりました。

「樹熟デコポン」は強い甘みと適度な酸味が特徴の高級柑橘類で、木に実がなった状態で1カ月ほど熟成させ甘みを際立たせます。

 蒲郡市神ノ郷町の杉浦陽一さん(44)の農園では、29日収穫が始まり、実に傷をつけないようはさみを使って丁寧に収穫していました。

 年末の寒波などで生育が心配されましたが、例年通りの甘みのあるデコポンを育てることができたということです。

 JA蒲郡市は約215トンの「樹熟デコポン」を、関東地方や名古屋などの市場に出荷する予定です。

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