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名古屋港の藤前干潟で海苔すき 昔ながらの手づくりを体験

2023年2月5日 18:27
昔ながらの「海苔すき」を体験するイベントが、名古屋港の藤前干潟で行われました。

 藤前干潟周辺では、1959年の伊勢湾台風の前まで、海苔の養殖が行われていました。

 5日、藤前干潟活動センターで、当時のやり方で「海苔すき」体験が行われました。

 参加した人は道具を使って生の海苔をすいて四角い板海苔を作る作業をしました。

 すいた海苔は乾かした後、参加者に送られるということです。

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