昼まで待てない!< 特集1

特集1

7月26日の放送

~福井・小浜~

海水浴場が人気の福井県小浜市!7月20日に舞鶴若狭自動車道が全線開通し、名古屋から小浜まで約2時間で行けるようになりました!今回は、近くなった日本海の満喫旅!

朽木屋商店

小浜市の中心部にあるいずみ町商店街の中にある浜焼きサバ一筋200年の老舗!
1日になんと、100本も売れるという名物の「浜焼さば」は、外はカリッ!中はジューシー!そのままでも十分美味しいですが、地元ではほぐしてチラシ寿司の具にしたりサラダなど色んな料理に活用するんだとか!
他にも、サバのぬか漬けの「へしこ」が絶品!ご飯にとっても合い、お酒の肴やお茶漬けなどにも抜群!

◎宅配も行っています!
住所:福井県小浜市小浜広峰39
電話:0770-52-0187

蘇洞門めぐり

小浜市でも屈指の景勝地を巡る遊覧船。日本海の荒波が造る断崖アートは迫力満点!永い年月をかけて波によって削られた夫婦亀岩や大門・小門などの奇岩・洞窟を見て楽しむことができます!

◎12月~2月は運休!
住所:福井県小浜市川崎1-3-2
電話:0770-52-3111

食彩ごえん

若狭グジを扱う「食彩ごえん」は、魚にはうるさい小浜っ子からも一目置かれている店。「グジ」とはアマダイのことで、釣りか延縄漁で捕れアマダイの中でも500g以上の大物だけを「若狭グジ」と呼んでおり、和の最高食材とも言われています!
ここではそんな高級魚の「若狭グジ」を一本焼きで!
柔らかくてもっちりとした食感と甘みのある身が絶品です!
また「メグジ」という小さめのグジは、唐揚げでいただきます!

◎水曜日は定休日です!
住所:福井県小浜市小浜日吉57-2
電話:0770-53-0770