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老舗のアイデア和菓子にシェフの“凄技”タルトタタン

2021年10月28日 21:00
大正時代から続く老舗和菓子店の夫婦が、アイデアあふれる商品を続々と開発。食感にこだわり、見た目もキュートな栗きんとんに、アレンジした“映える”大福やわらび餅も大人気です!

 季節感をモットーにしたケーキを作るのは、名古屋市天白区の洋菓子店です。
酸っぱいリンゴが、シェフの技で大人の味に大変身!
絶品「タルトタタン」は必見です!

(2021年10月25日 15:40~放送 メ~テレ『アップ!』より)

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