超お手軽!ロバート馬場ちゃんの楽楽ごはん

8月17日放送

甘エビの冷製パスタ

暑い日にぴったりな馬場ちゃん流冷製パスタのレシピを紹介します!

甘エビの冷製パスタ

作り方
  • 甘エビは殻をむき、半分にカットしておく。
  • ボールに甘エビ・ミニトマト・イタリアンパセリ・ニンニクのすりおろし・昆布茶・塩・黒コショウ・オリーブオイルを入れ混ぜたあと冷蔵庫で冷やしておく。
  • 塩の入った熱湯でパッケージ表記よりも1分長めにパスタを茹でる。
  • お湯を切り、氷水でしめたあと手で水を絞る。
  • (4)のパスタと冷えたソースを和えて完成!

ちょい足しレシピ!カルボナーラ風!甘エビの冷製パスタ

作り方
  • フライパンに1cm幅にカットしたベーコンを入れて、中火でカリカリベーコンを作る。
  • 冷製パスタに温泉卵・カリカリベーコン・粉チーズ・黒コショウをのせて完成!
GYAO!
今回紹介した料理の動画レシピは「GYAO!」で配信!
(8月17日 正午~)

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