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倉橋友和の上手・美味・馬日記日頃の取材や、日常生活の出来事などを「上手」いこと日記スタイルで紹介。 もちろん大好きな「美味」いものや、競「馬」の話題も忘れずに(笑)

藤井四段の「勝負メシ」

2017/07/13

スープも飲み干すスタイルが、藤井流。

スープも飲み干すスタイルが、藤井流。

将棋界に旋風を巻き起す中学生プロ棋士、藤井聡太四段。
彼の一挙手一投足に全国が注目する中、
気になっている方も多いのではないでしょうか?そう…

「勝負メシ」!

大好物は麺類。まずは普段から足繁く通うという
名古屋・北区にあるラーメン店の「大盛チャーシューらあめん」。
鶏ガラと根菜で炊いたスープで、見た目よりもあっさり味の逸品です。

きっと、食べ盛りの中学生も満足。

きっと、食べ盛りの中学生も満足。

こちらは関西での対局の際、
藤井四段が頻繁に、昼ごはんの出前を注文する
大阪市内にあるうどん店の「胡麻味噌とじうどん」。
甘辛い味噌の出汁が、細めのうどんに良く絡む。
豚キムチのようなピリ辛を、ふんわり卵がマイルドにしてくれる
ボリュームとバランスが両立したメニューです。

ソースではなく、醤油ベースの味付けが特徴。

ソースではなく、醤油ベースの味付けが特徴。

藤井四段の地元、愛知・瀬戸市が誇るご当地麺、「瀬戸焼そば」。
名鉄・尾張瀬戸駅構内にある店では
大きな豚角煮が入ったスペシャルメニューも登場。
でも、一体なぜ角煮なのか?
店主いわく「藤井四段は『角』の使い方が得意だから」とのこと(笑)

とにかくメ~テレは、これからも藤井四段を応援し続けます!