南雲 穂波

PROFILE

なぐもぐもぐ

お弁当作り


会社で食べるお昼ご飯、ロケがない日はお弁当を持参しています。

朝ご飯はサラダと決めていて、夜ご飯もたまにしか食べないので、
お昼ご飯くらいしか料理をする機会がないからです。

料理は初心者ですが、作り置きレシピのウェブサイトや料理本を見ながら挑戦しています!


パプリカとナスの甘酢炒めを冷凍庫へ


ただ何週間も日持ちする物は少ないので、冷蔵の作り置きではお弁当のメニューが一週間同じになってしまいます。

そこで、作った料理を製氷皿で小分けにして冷凍するという技を身に付けました。

当日作っただし巻き卵と共に、朝お弁当箱に詰めて持っていくと、会社で食べる頃には解凍されています♩


最近は豚汁付き


でも本当はお弁当よりも、温かい料理をたくさん作れるようになりたいです。

オムライス、唐揚げ、ハンバーグ、、
今はまだ美味しく作れる気がしません…

実家にいた頃、家事を全く手伝わなかったことが悔やまれます。

今度帰省した時は母に料理を教わるぞ!