「とんかつ工房 Lee」

ご紹介するのは、国産豚のロース肉を使った「みそかけかつ定食 ねぎのせ」です。粒の大きい生パン粉を使用しているので、サクッとした食感が楽しめます。また、こだわりのソースは、豚バラ肉から取ったダシをベースにし、赤味噌を混ぜ合わせたものです。

味噌のコクと甘味が豚の旨みを引き立てます。さらにシャキッとしたネギをたっぷりのせることで、食欲の落ちやすい夏でもあっさりと頂くことができます。

Data
◎みそかけかつ定食 ねぎのせが頂ける
住所：名古屋市北区山田1-38
電話：052-912-1811