12月14日放送分:今旬!絶品牡蠣づくし!
今おいしいプリップリの牡蠣を大特集!!
そば処「とう松」からは名古屋の名店春風荘で3年半修行したご主人が作り出す、牡蠣焼き蕎麦!! 牡蠣のだしがつゆから蕎麦へと染み込みあっさりといただける逸品!!
シノワチャイナ「桃杏庭」からは、牡蠣の中国味噌入り土鍋とブラックビーンズ炒め!本場中国で使われるオーナーシェフ拘りの調味料で牡蠣の旨みを最大限に活かし、深みある味と豊かな香りが口の中いっぱいに広がります。最後はやっぱり牡蠣の国へ! 三重県、鳥羽市浦村で牡蠣食べ放題の宿を紹介!! 栄養分豊富な海からとれたての牡蠣をいただきます!! さらに漢方としても使われるカキの殻をふんだんにいれた展望大浴場は、ゆったりとした安らぎを与えてくれます。今が旬の牡蠣を心行くまで堪能します。
『シノワチャイナ 桃杏庭(トウカテイ)』
名古屋市中川区荒子1-205
TEL:052-353-2200
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜22:00
定休日:水曜日
牡蠣のブラックビーンズ炒め 1,200円
中華風牡蠣鍋 1,200円
『そば処 とう松』
名古屋市東区泉3-7-11グランデ泉1F
TEL:052-932-8816
営業時間:11:00〜15:15 17:00〜21:15
定休日:火曜日
牡蠣焼きそば 1,950円
『観光旅館 美浦荘』
三重県鳥羽市浦村町本浦1225-3
TEL:0599-32-5945
(フリーダイアル)0120-07-5945
(平日1泊2食付き4人1部屋)
食べ放題なし 8,400円
食べ放題+あわび付き舟盛り 11,550円