「男子厨房に入らず」と言われた時代を過ごした団塊の世代が大きく変わろうとしている。60歳になるまで仕事一筋、家族との休日もままならなかった団塊世代の男たちが今、料理に熱をあげているという。男性対象の料理教室はどこも盛況で満員状態。料理教室に通うきっかけは、「定年を迎え時間が空いたから」が理由の第1位だという。女性とは違い、忠実にレシピ通りに、助け合いながら作るのが男性の特徴だ。なぜ定年後に料理なのか。セカンドライフのひとつのスタイルである、料理教室の魅力に迫る!![]() |
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