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特集 密着・激撮モノからおなじみ『食魂團』や『UP!な会社訪問』まで・・・多彩なジャンルのネタを手間ひまかけて取材し、圧倒的なボリュームでお届けする、UP!の目玉コーナーです。

【特集】7/12oa

7月12日(月)

「密着!アブラー ~油を愛する人々~」

ご存知ですか?
油をこよなく愛する“アブラー”なる人々がいるんです!

名古屋に住む“アブラー”の男性の食生活に密着!
かつて500日連続で味噌カツを食べ続けたこともあるというこの男性、今は唐揚げがマイブーム。
ランチや夕食はもちろん、職場では3時のおやつ代わりに唐揚げ!
なぜこれほどまでに揚げ物にこだわるのか?

一方、油というと太る、脂肪が増えるなどのイメージで敬遠されがちだが、管理栄養士で「油摂りダイエット」の著者の伊達友美氏は“たまった脂は油で流せ!”と唱える。
良質の油、特にオリーブオイルを効果的に摂ることで脂肪をより燃焼することができるという。

そしてオリーブオイルの“アブラー”も登場。
オリーブオイルを効果的に取り入れた食事で減量に成功したという女性だ。

そんな“アブラー”たちに密着しつつ、油との上手な付き合い方を紹介します。

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