今回の食魂団！クルマエビやアカシャエビ、アカザエビなど、いろんな種類のエビを頂き、エビ尽くしでした！そして最後は、ブランド海老である宝彩（ほうさい）エビ！
これまでの食魂団の漁は、早朝の日の出前に出港ということが多かったのですが、今回は夕方に１度網を入れて、その２時間後に網をあげるというもの。
これは夜行性であるエビの習性、さらには少しでも網を入れる時間を短くして、網にかかるゴミを少なくするための漁師の知恵なのです！！全てのことには理由があるんですねぇ。

網には大量のエビの他に巨大な鯛やタコなどがかかり、夜８時に出港して帰ってきたときには深夜１時をまわっていました！
毎回夜遅くまで漁師の皆さんが大変な思いをして獲っている宝彩エビ。お値段は少々高めですが、みなさんにも是非魂を込めて食べていただきたい食材です！