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トマトが食べごろに

2010年08月09日[月]

トマトの苗を植えて2カ月半。

我が家でも収穫の時期を迎えました。

ただ、出来はいまひとつ。
結局、大きな実が3つなっただけなんです。
ふがいない成績ですね・・・・。

今回はインターネットで情報を調べながら育てました。
葉に元気がない時はどうする?うまく受粉させるには?などなど、
自分なりに考えてやる楽しみがありました。
家庭菜園が流行っている理由がわかった気がします。

当然の結果かもしれませんが、
太陽の光がほとんど当たらない北向きのベランダで育てたトマトは色づきが
良くないです。しておいしいとは言えず、緑臭く、草っぽい味がしました。

サラダで食べるというより、煮込み料理に使おうと思っています。