からだを温める食材
2010年01月25日[月]
先月の電気代がびっくりする金額だったので、節電を始めました。
エアコンは極力使わない!ホットカーペットの上で寝るのは止めて湯たんぽを使用。
私は冷え性なので身体の中から温めることを心がけています。
お風呂にゆっくりと浸かるのも良いですが、最近凝っているのは身体を温める料理を作ることです。
食材には身体を冷やす物、温める物があります。例えばトマトやきゅうり、マヨネーズなどは冷やす物、生姜や小松菜やネギ、人参や納豆などは温める物です。この冬は何度鍋を食べたことやら・・・・
食事は毎日するものです。食材の特性を生かしたメニューを考えるのも楽しいですよ。








