これは去年旅行で行った、水の都ヴェネツィアの風景。
前日大雨が降って、朝起きたら道まで水が溢れていました。
皆さんは、雨、お好きですか？
私は結構、好きです。
勿論、雨の中を歩いて足がぐしょぐしょになるのは嫌だけど、
家の中から窓が濡れている様子を眺めるのって、
何だか気持ちいい。
夜、ベッドの中で雨の音を聞くのが好きです。
東海地方も、今月９日に梅雨入りが発表されました。
でも、今年は、今のところあまり梅雨らしくない天気が続いています。
晴れると、お出かけには楽！と思うけど、
せっかく雨の似合う花が美しく咲く季節なのにと、
少し寂しい気持ちがします。
バルサミコ酢のチキンソテーも作りました♪簡単なのに、美味しかったです。
さてさて、そんな梅雨の時期、
最近のマイブームは、「おうちごはん」！
入社以来、あまり料理をすることがなかった私ですが、最近改めて気づきました。
「おうちごはん」って、魅力がいっぱい！
外で食事ばかりしていると疲れてしまうけど、
家でリラックスタイムを満喫しながら、ワインやビールをお供に
食事をするって、すごく贅沢な時間♪
しかもとっても安上がりですよね。
外でどれだけ雨が降っていても大丈夫！
最近は、ＤＶＤを見ながらごはんを食べている時間が、とっても幸せです。
最近我が家にやって来た強い味方が
ずっと憧れだった、フランス製のホーロー鍋★
とても熱伝導がよくて、ムラなく熱を行き届かせることが出来るから
料理がとっても美味しく仕上がるんだそうです♪
色んな料理に挑戦してみたくなります！
でも一人暮らしの欠点は、
一度にそんなに沢山食べられないこと…。
この日作ったリゾットも、食べ終わるまでに３日もかかりました（笑）
