
夏のビールはついつい進んでしまいますよね。
夏に飲むとさらに美味しく感じるのが、ビールではないでしょうか!
社会人になってやっとその美味しさが分かるようになった私。
最近では、みんながよく言う「とりあえずビールで」という言葉に便乗出来るようになりました(笑)
先日、「UP!」の取材で
フードコーディネーターの蓮沼あいさんに
ビールに合う料理を教えてもらいました。
教えてもらってから、私がよく作っているのが、「エスニック風そうめん」。
そうめんのタレだけ作れば良いので、15分くらいで完成するんです。
タレには、ひき肉とトマトとインゲンが入っていて、
ピリッと辛く、夏にぴったりで本当に美味しいですよ!

このタレがたまらないのです!
さらに短時間で出来る料理が。
油揚げに納豆を入れて焼くだけ!!
納豆好きの方にはもうたまらないですよ。 見ているだけでビールが飲みたくなりませんかー?
撮影が終わる頃には、ビールで顔が真っ赤になってしまいました(笑)
最後はスタッフのみんなも試食、試飲して、すっかり蓮沼さんの自宅でくつろいでしまいました。
蓮沼さん、ありがとうございました!
夏はついつい飲みたくなりますが、
皆さん、くれぐれも飲み過ぎには注意して下さいね♪

あ~美味しかった!蓮沼さん、ご馳走様でした。











