今回は、「江戸っ子ってサバ～イ！」。
典型的な江戸っ子像として、細かい事には拘らず商売下手、人情家で正義感に溢れるものの、意地っ張りで喧嘩早く、駄洒落ばかり言うが表現が下手であると言われてやがる。
しばしば、五月の鯉で口ばかり、宵越しの銭は持たない、気が早い、なんかとも言われるぜ。
そんな「江戸っ子ってサバくねぇかよ？」
そいでロバートがなりきって名古屋の街を徘徊！
困ってやがる町娘に遭遇した３人。
彼女に導かれ連れて行かれた場所で大事件が勃発しやす！
さらに、我慢強さ競うために登場したアレに果敢に挑みやす！様々な試練をくぐりぬけ、立派な江戸っ子となり、江戸っ子の大好物のお鮨（寿司）屋を目指しやす。
果たして３人は見事サバ～イ江戸っ子になれるのか？